椒盐烤大虾

椒盐烤大虾
245032浏览 / 1800收藏
作者:惜花

健康功效

红椒:温中
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

海大虾 三只
姜片 2一3片
花椒粒 少许
少许

椒盐烤大虾的做法

  • 椒盐烤大虾的做法图解1

    1.清洗大虾、剪去触须

  • 椒盐烤大虾的做法图解2

    2.备好少许盐、花椒粒、姜片、葱、红椒

  • 椒盐烤大虾的做法图解3

    3.热锅、转最小火、先放花椒粒炒出香味、再加少许盐一起炒

  • 椒盐烤大虾的做法图解4

    4.用调味捣碎花椒粒、成碎未状

  • 椒盐烤大虾的做法图解5

    5.切葱末、椒末

  • 椒盐烤大虾的做法图解6

    6.把大虾头尾连接处剪开、开背、挑出虾肠。滴几滴白酒腌一下虾肉

  • 椒盐烤大虾的做法图解7

    7.摆盘(用微波炉专用瓷盘)可以用少许姜片葱段撑开虾肉

  • 椒盐烤大虾的做法图解8

    8.放入微波炉大火烤1分钟后取出、把多余水份用厨房纸巾吸干、夹去姜片葱段

  • 椒盐烤大虾的做法图解9

    9.加入少许椒盐

  • 椒盐烤大虾的做法图解10

    10.重新入微波炉大火烤1分钟后取出

  • 椒盐烤大虾的做法图解11

    11.洒上葱末和椒末装饰、滴上几滴花生油。最后一次入微波炉烤1分钟

  • 椒盐烤大虾的做法图解12

    12.上桌食用

小贴士

如果家里有烧烤用的竹签、可以直接插入虾背,可以做到支撑的作用。

本菜谱由惜花上传

椒盐烤大虾的家常做法

全部
回到顶部