鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.食材准备
2.一个鸡蛋打散
3.烧开锅入油至热,加入蛋液炒散开,略显焦色加入两碗熟饭
4.炒均,添加适量生抽调味调色
5.炒至米饭粒跳起,两碗盛好(最好中间挖个小洞,以便托好蛋黄)
6.打入鸡蛋不搅(打入时要小心,你看楼主的就有一个蛋黄死掉了→_→)
7.起锅烧开适量水
8.放入两碗饭,蒸个5分钟左右,熄火(半生熟蛋,喜欢熟蛋的哈友可以再闷5分钟)
9.出炉!
10.来瞧瞧里边
11.最近迷上懒蛋蛋了,啊啊啊,好萌,心要融化了!
*熟饭最好是隔夜的,炒起来方便吃起来香爽
*蒸蛋熟度据时间长度短而定
*饭记得要挖坑托蛋!