苦瓜山楂糕

苦瓜山楂糕
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作者:113366

健康功效

苦瓜:养肝
蜂蜜:通便

食材用料

山楂糕 适量
少许

苦瓜山楂糕的做法

  • 苦瓜山楂糕的做法图解1

    1.苦瓜一根

  • 苦瓜山楂糕的做法图解2

    2.准备配料山楂糕,蜂蜜

  • 苦瓜山楂糕的做法图解3

    3.苦瓜洗净切长段,(实用了半根)除去瓜瓤,瓜籽,

  • 苦瓜山楂糕的做法图解4

    4.锅里放入清水烧开,放入少许盐,滴几滴油,放入苦瓜段煮至断生

  • 苦瓜山楂糕的做法图解5

    5.捞出立即投入凉水过凉

  • 苦瓜山楂糕的做法图解6

    6.把山楂糕切成粗长条塞入苦瓜内

  • 苦瓜山楂糕的做法图解7

    7.用刀切成薄片装盘淋上少许蜂蜜即可

  • 苦瓜山楂糕的做法图解8

    8.冷藏后食用口感更佳

小贴士

开水里放油,盐是为了保持苦瓜色泽翠绿。

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苦瓜山楂糕的家常做法

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