鲜肉小馄饨

鲜肉小馄饨
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作者:深谷幽兰

健康功效

紫菜:化痰
虾皮:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

馄饨皮 适量
瘦肉 适量
少许
生粉 少许

鲜肉小馄饨的做法

  • 鲜肉小馄饨的做法图解1

    1.先将瘦肉剁成末,加少许料酒、生粉、盐搅匀。

  • 鲜肉小馄饨的做法图解2

    2.取馄饨皮,放少许肉馅在上面。

  • 鲜肉小馄饨的做法图解3

    3.角对角对折。

  • 鲜肉小馄饨的做法图解4

    4.右下角往上折。

  • 鲜肉小馄饨的做法图解5

    5.左下角也同样往上折。

  • 鲜肉小馄饨的做法图解6

    6.依次完成。

  • 鲜肉小馄饨的做法图解7

    7.准备好紫菜、虾皮和葱花。

  • 鲜肉小馄饨的做法图解8

    8.锅中注入清水烧开,下入包好的馄饨。

  • 鲜肉小馄饨的做法图解9

    9.烧至全部浮起加入紫菜、虾皮、葱花,加盐调味即可出锅。

  • 鲜肉小馄饨的做法图解10

    10.来张成品图。

小贴士

买来的皮子比较干。包的时候在肉馅周围抹点水,这样对折就能轻易粘在一起了。

本菜谱由深谷幽兰上传

鲜肉小馄饨的家常做法

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