炸糯米饭团

炸糯米饭团
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健康功效

糯米:补中益气
红萝卜:低蛋白质
藕:抗癌防癌

炸糯米饭团的做法

  • 炸糯米饭团的做法图解1

    1.先准备好需要的材料

  • 炸糯米饭团的做法图解2

    2.糯米洗净放电饭煲煮成米饭

  • 炸糯米饭团的做法图解3

    3.红萝卜、藕洗净削掉皮切成小点的丁,葱洗净切葱花

  • 炸糯米饭团的做法图解4

    4.把切好的红萝卜丁、藕丁、葱花放入糯米饭中,并加入适量的生抽、黑胡椒粉、少许盐拌匀

  • 炸糯米饭团的做法图解5

    5.把拌好的糯米饭用手捏成一个个的圆形

  • 炸糯米饭团的做法图解6

    6.少许的面粉放碗里加少许清水调成面糊

  • 炸糯米饭团的做法图解7

    7.锅中倒多点的油烧热后,把所有糯米团依次裹一层面糊再放油锅里炸

  • 炸糯米饭团的做法图解8

    8.炸至金黄色捞出控干油装盘

小贴士

煮糯米饭时水不要放太多,煮太烂了影响口感;因为放的生抽多点,故而盐就少放;裹面糊是防止饭团在油炸时散开,也可以裹蛋液的;炸时注意翻面以免炸糊就不美观啰!

炸糯米饭团的家常做法

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