葱烧啤酒虾

葱烧啤酒虾
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作者:动感光波u

健康功效

虾:护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中

葱烧啤酒虾的做法

  • 葱烧啤酒虾的做法图解1

    1.备齐食材

  • 葱烧啤酒虾的做法图解2

    2.虾去剪去虾须去虾线洗净后用料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制五到十分钟

  • 葱烧啤酒虾的做法图解3

    3.葱白切段,蒜切小粒、姜切片、葱叶一半切葱花另外一半挽成葱结

  • 葱烧啤酒虾的做法图解4

    4.热锅放油

  • 葱烧啤酒虾的做法图解5

    5.油烧七八分热下葱姜蒜爆香

  • 葱烧啤酒虾的做法图解6

    6.倒入虾翻炒变色

  • 葱烧啤酒虾的做法图解7

    7.加入花椒和酱油翻炒片刻

  • 葱烧啤酒虾的做法图解8

    8.倒入啤酒

  • 葱烧啤酒虾的做法图解9

    9.加入冰糖和葱结盖盖大火烧三分钟左右

  • 葱烧啤酒虾的做法图解10

    10.加入调味料和葱花翻匀

  • 葱烧啤酒虾的做法图解11

    11.关火完成

  • 葱烧啤酒虾的做法图解12

    12.装盘可以小摆造型

小贴士

提前将虾腌制一会方便入味也能去腥味,翻炒的时间不宜过长虾肉易变老

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葱烧啤酒虾的家常做法

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