牛奶冰淇淋

牛奶冰淇淋
132882浏览 / 290收藏

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

水果粉芒果味(可省略) 2勺

牛奶冰淇淋的做法

  • 牛奶冰淇淋的做法图解1

    1.牛奶,鸡蛋,糖备用

  • 牛奶冰淇淋的做法图解2

    2.鸡蛋留蛋黄用打蛋器打至发白

  • 牛奶冰淇淋的做法图解3

    3.牛奶倒入奶锅中加热至微微起泡加入果粉搅拌均匀

  • 牛奶冰淇淋的做法图解4

    4.将牛奶缓慢的倒入蛋黄液中,边倒边搅拌不能一次到太多,直至搅拌均匀,重新倒回奶锅小火加热至微微起泡

  • 牛奶冰淇淋的做法图解5

    5.晾凉,入冰箱冷冻一个半小时拿出来搅拌一下,以后每一个小时搅拌一次,共计三到四次,这样的冰淇淋口感细腻没有冰渣。

  • 牛奶冰淇淋的做法图解6

    6.装入喜欢的容器中加入喜欢的水果,美味轻松拥有。

小贴士

1.鸡蛋只用蛋黄部分。2.选择纯牛奶。2.蛋奶混合液小火煮至微微起泡即可。3.多次搅拌使冰淇淋更佳细腻口感更好。

牛奶冰淇淋的家常做法

全部
回到顶部