辣椒炒猪头肉的做法

• 1.熟猪头肉切片备用！

• 2.青红椒切菱形，香菜切段，葱姜蒜切片。

• 3.锅入底油，爆香，葱姜蒜片加入少许料酒味达美酱油蚝油，加入适量的盐

• 4.下入熟猪头肉，青红椒，翻炒均匀，然后撒入香菜段翻匀，淋少许明油即可！