尖椒猪头肉

尖椒猪头肉
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作者:蜗牛0056

健康功效

花椒:温中

食材用料

尖椒 15个(喜辣可多放)
卤猪头肉 500克
适量
鸡精 适量

尖椒猪头肉的做法

  • 尖椒猪头肉的做法图解1

    1.姜蒜切碎

  • 尖椒猪头肉的做法图解2

    2.洋葱切碎,尖椒改刀切条

  • 尖椒猪头肉的做法图解3

    3.锅烧干放尖椒炒软

  • 尖椒猪头肉的做法图解4

    4.盛出备用

  • 尖椒猪头肉的做法图解5

    5.锅中放油将花椒,姜,蒜爆香放入洋葱尖椒翻炒

  • 尖椒猪头肉的做法图解6

    6.炒出香味放入猪头肉翻炒,放盐(鸡精)孜然翻炒入味

  • 尖椒猪头肉的做法图解7

    7.出锅装盘

小贴士

第一步炒尖椒时可以放盐受热更均

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尖椒猪头肉的家常做法

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