冰淇淋月饼的做法

• 1.
  将100克巧克力隔水融化

• 2.待水沸腾离水，用筷子搅打至柔滑状态

• 3.随后放入大号硅胶果冻模具中，然后轻轻放上小好的硅胶果冻模具中，轻轻压均匀

• 4.然后冰箱冷冻4小时，随后脱出上面的硅胶果冻模

• 5.将冰淇淋盛入其中

• 6.继续冷冻4小时，将巧克力隔水融化，挤在冰淇淋上

• 7.继续冷冻4小时，倒扣脱模

• 8.即可享用