土豆鸡丁

土豆鸡丁
75078浏览 / 247收藏
作者:长风万里

健康功效

土豆:和胃
南瓜:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡胸肉 1块
红青椒 半个
适量
生抽 适量
鸡精 适量
葱姜蒜 适量

土豆鸡丁的做法

  • 土豆鸡丁的做法图解1

    1.鸡胸肉切丁,加入盐,胡椒粉,生抽,料酒,淀粉抓匀,腌制十五分钟。

  • 土豆鸡丁的做法图解2

    2.土豆去皮切丁,红青椒,南瓜,切丁。葱姜蒜切碎

  • 土豆鸡丁的做法图解3

    3.凉锅凉油,放入洗去淀粉控干的土豆

  • 土豆鸡丁的做法图解4

    4.煎炸至表面起泡颜色金黄盛出。

  • 土豆鸡丁的做法图解5

    5.放入南瓜煎炸至变软

  • 土豆鸡丁的做法图解6

    6.放入青红椒略微炒一下盛出。

  • 土豆鸡丁的做法图解7

    7.加热余油,放入鸡丁

  • 土豆鸡丁的做法图解8

    8.翻炒至变色

  • 土豆鸡丁的做法图解9

    9.放入葱姜蒜沫炒出香味

  • 土豆鸡丁的做法图解10

    10.放入土豆南瓜青红椒丁翻炒均匀

  • 土豆鸡丁的做法图解11

    11.放入盐,生抽,鸡精翻炒至入味即可出锅。

本菜谱由长风万里上传

土豆鸡丁的家常做法

全部
回到顶部