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香菇炒鸡肉
健康功效
香菇:祛风
胡萝卜:养肝明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菇炒鸡肉的做法
![香菇炒鸡肉的做法图解1]()
1.鸡斩件、清洗干净、沥干、用酱油、蚝油、盐、腌制10分钟
![香菇炒鸡肉的做法图解2]()
2.香菇清洗干净、切片
![香菇炒鸡肉的做法图解3]()
3.胡萝卜去皮切片、姜去皮切丝
![香菇炒鸡肉的做法图解4]()
4.热锅放油、放姜爆香、放鸡肉炒至变色
![香菇炒鸡肉的做法图解5]()
5.加入少许清水、煮至汁浓
![香菇炒鸡肉的做法图解6]()
6.放香菇、胡萝卜、炒至断生
![香菇炒鸡肉的做法图解7]()
7.放盐、炒匀即可
![香菇炒鸡肉的做法图解8]()
8.成品
小贴士
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香菇炒鸡肉的家常做法
（全部）
香菇:祛风
胡萝卜:养肝明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡斩件、清洗干净、沥干、用酱油、蚝油、盐、腌制10分钟
2.香菇清洗干净、切片
3.胡萝卜去皮切片、姜去皮切丝
4.热锅放油、放姜爆香、放鸡肉炒至变色
5.加入少许清水、煮至汁浓
6.放香菇、胡萝卜、炒至断生
7.放盐、炒匀即可
8.成品
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