葱油发面饼

葱油发面饼
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食材用料

发酵粉 3克
葱花 适量
少许
清水 适量

葱油发面饼的做法

  • 葱油发面饼的做法图解1

    1.面粉加入发酵粉拌均,慢慢加入温水,揉成光滑面团发酵半小时!天冷可延长下时间!

  • 葱油发面饼的做法图解2

    2.发酵好的面团手摁下去不回缩,发酵完成!

  • 葱油发面饼的做法图解3

    3.面团揉均排气!

  • 葱油发面饼的做法图解4

    4.擀成圆片,抹一些食用油,撒上盐与葱花!

  • 葱油发面饼的做法图解5

    5.将面片卷起!

  • 葱油发面饼的做法图解6

    6.切成均匀小段!

  • 葱油发面饼的做法图解7

    7.将小段两头捏紧,团圆摁扁!

  • 葱油发面饼的做法图解8

    8.表面刷些油撒上葱花,或芝麻!

  • 葱油发面饼的做法图解9

    9.电饼铛预热,放入饼胚烙至两面鼓起金黄就可以出锅了!

  • 葱油发面饼的做法图解10

    10.成品图!

小贴士

电饼铛无需刷油,没有饼铛用平底锅小火烙至也可以!

本菜谱由街角de风铃上传

葱油发面饼的家常做法

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