素炒黄豆芽

素炒黄豆芽
146582浏览 / 1197收藏

健康功效

黄豆芽:润肤

食材用料

盐、米醋、油、鸡精 适量
大蒜、姜 适量

素炒黄豆芽的做法

  • 素炒黄豆芽的做法图解1

    1.黄豆芽摘掉根部,洗净待用

  • 素炒黄豆芽的做法图解2

    2.上锅水烧开,下黄豆芽滚2-3分钟

  • 素炒黄豆芽的做法图解3

    3.捞出来立即浸泡在清水里

  • 素炒黄豆芽的做法图解4

    4.大蒜拍碎,姜切丝

  • 素炒黄豆芽的做法图解5

    5.热锅放油,下大蒜和姜爆香

  • 素炒黄豆芽的做法图解6

    6.再下黄豆芽,翻炒3-4分钟,翻炒过程滴几滴米醋,准备出锅加入盐和鸡精即可

  • 素炒黄豆芽的做法图解7

    7.装盘!很清爽哦

小贴士

过开水后的豆芽一定要浸泡水里,以免豆芽软了不好吃。翻炒时加醋,能使豆芽炒出来更爽口哦?

本菜谱由小米颖儿妈咪上传

素炒黄豆芽的家常做法

全部
回到顶部