海参豆腐煲

海参豆腐煲
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作者:乐享营养

食材用料

老豆腐 1块
即食海参 1个
少许
生抽 少许
葱姜蒜 适量

海参豆腐煲的做法

  • 海参豆腐煲的做法图解1

    1.豆腐切厚片

  • 海参豆腐煲的做法图解2

    2.锅中加入适量油烧热下豆腐炸至金黄色

  • 海参豆腐煲的做法图解3

    3.炸好的豆腐码放在煲中

  • 海参豆腐煲的做法图解4

    4.海参切片,葱姜蒜切末,青椒,胡萝卜切片

  • 海参豆腐煲的做法图解5

    5.锅中加入适量油下葱姜蒜爆香,加入胡萝卜,青椒翻炒匀

  • 海参豆腐煲的做法图解6

    6.加入适量生抽,蚝油,适量的水烧开,放入海参烧开,加入少许盐调味,淋入水淀粉勾芡后倒入砂锅中

  • 海参豆腐煲的做法图解7

    7.砂锅放在火上烧开煮几分钟即可关火

小贴士

豆腐炸好放在砂锅中即可,淋入汤汁后煮几分钟即可食用

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海参豆腐煲的家常做法

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