爆炒小公鸡

爆炒小公鸡
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健康功效

鸡肉:保护神经系统
花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳

爆炒小公鸡的做法

  • 爆炒小公鸡的做法图解1

    1.小公鸡仔半只,洗净切小块

  • 爆炒小公鸡的做法图解2

    2.大料准备好,如图

  • 爆炒小公鸡的做法图解3

    3.鸡肉下入凉水中煮到水干,

  • 爆炒小公鸡的做法图解4

    4.捞出备用

  • 爆炒小公鸡的做法图解5

    5.锅中左右

  • 爆炒小公鸡的做法图解6

    6.油温起下入大料爆出香味

  • 爆炒小公鸡的做法图解7

    7.1勺豆瓣酱炒出红油

  • 爆炒小公鸡的做法图解8

    8.倒入鸡肉和青红椒

  • 爆炒小公鸡的做法图解9

    9.1勺料酒去腥

  • 爆炒小公鸡的做法图解10

    10.1勺老抽上色

  • 爆炒小公鸡的做法图解11

    11.炒个1分钟,捞出装盘

爆炒小公鸡的家常做法

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