豆鼓鲮鱼炒麦菜

豆鼓鲮鱼炒麦菜
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作者:鄭多多

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

麦菜 2棵
豆鼓鲮鱼 适量
蒜蓉 0.5克
姜丝 0.3克
适量
小米椒 0.3克

豆鼓鲮鱼炒麦菜的做法

  • 豆鼓鲮鱼炒麦菜的做法图解1

    1.准备材料:鲮鱼罐头、麦菜

  • 豆鼓鲮鱼炒麦菜的做法图解2

    2.麦菜洗尽切条状沥干水分。

  • 豆鼓鲮鱼炒麦菜的做法图解3

    3.鲮鱼切小块。

  • 豆鼓鲮鱼炒麦菜的做法图解4

    4.倒油烧热放入蒜蓉小米椒爆香;再倒入豆鼓鲮鱼翻炒出味。

  • 豆鼓鲮鱼炒麦菜的做法图解5

    5.放入油麦菜爆炒。

  • 豆鼓鲮鱼炒麦菜的做法图解6

    6.加适量盐。

  • 豆鼓鲮鱼炒麦菜的做法图解7

    7.倒入少许蚝油炒均匀即可。

  • 豆鼓鲮鱼炒麦菜的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

油麦菜切好之后用盐水浸泡半小时(怕有农药残留)油麦菜不宜炒过火。

本菜谱由鄭多多上传

豆鼓鲮鱼炒麦菜的家常做法

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