鲜椒煎饼的做法

• 1.把菜洗干净

• 2.葱姜切细沫，鲜椒切丁

• 3.全倒进和盆，加上盐、五香粉、鸡精搅匀

• 4.等腌出一些水

• 5.放进面粉搅捧

• 6.加适量水和成一个略稀的面团

• 7.像擀面条一样擀成一块5毫厚的大面片，用刀划成小片

• 8.置热锅，一次性倒过100克油，烧至七成热

• 9.放进面片，中火煎制

• 10.待一面边上金黄，翻面炸至略黄，捞出煎下一锅

• 11.依次煎完面片，这样就成了

• 12.我们还有一种吃法，像面叶一样煮着吃！只管煮，它比挂面耐煮的多！

• 13.我们叫它辣椒面鱼