补血鸡汤

补血鸡汤
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健康功效

虫草花:补肾
玉米:祛湿
红枣:补脾胃、益气血

补血鸡汤的做法

  • 补血鸡汤的做法图解1

    1.玉米剥去外壳,切成段。

  • 补血鸡汤的做法图解2

    2.淮山去皮,放到清水里面浸泡着。防止氧化。

  • 补血鸡汤的做法图解3

    3.虫草花用清水浸泡五分钟,去除杂质。

  • 补血鸡汤的做法图解4

    4.锅里面加水烧开,放鸡肉煮至浮沫上来。

  • 补血鸡汤的做法图解5

    5.鸡肉捞出来,用冷水冲洗干净。

  • 补血鸡汤的做法图解6

    6.红枣清洗干净,姜去皮切丝。

  • 补血鸡汤的做法图解7

    7.虫草花清洗干净。

  • 补血鸡汤的做法图解8

    8.淮山切成和玉米差不多一样的厚度。

  • 补血鸡汤的做法图解9

    9.全部食材都倒进去电压力锅里面,加600毫升清水。

  • 补血鸡汤的做法图解10

    10.电压力锅选择煲汤键,二十分钟后汤煲好关电源。

  • 补血鸡汤的做法图解11

    11.待电压力锅自动泄气,开锅盖。放适量盐,搅拌均匀。

  • 补血鸡汤的做法图解12

    12.盛碗晾凉就可以喝汤了。

小贴士

鸡肉用水焯下,可以去油腻,腥味。买不到新鲜淮山,可以用山药或者干淮山代替。易上火体质要把红枣去核,淮山去皮时要带一次手套,去皮后要放到清水里面,防止氧化。

本菜谱由浪漫的小约定上传

补血鸡汤的家常做法

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