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蛋花汤
健康功效
鸡蛋:养血
蛋花汤的做法
![蛋花汤的做法图解1]()
1.准备好材料
![蛋花汤的做法图解2]()
2.鸡蛋打在碗里完全搅拌均匀
![蛋花汤的做法图解3]()
3.（切几片西红柿，紫菜撕小片，下盐 鸡精 香油 葱花 ）装碗里备用
![蛋花汤的做法图解4]()
4.锅里一碗水烧开
![蛋花汤的做法图解5]()
5.关最小火，待水面平静，转圈倒入鸡蛋液凝固即可，不要倒一堆哦！
![蛋花汤的做法图解6]()
6.做好的鸡蛋液倒入备好料的碗里就大功告成了！
小贴士
火不能大了哦，大了鸡蛋就散了！蛋液凝固水微开就可，煮久就老了不好吃！
蛋花汤的家常做法
（全部）
鸡蛋:养血
1.准备好材料
2.鸡蛋打在碗里完全搅拌均匀
3.（切几片西红柿，紫菜撕小片，下盐 鸡精 香油 葱花 ）装碗里备用
4.锅里一碗水烧开
5.关最小火，待水面平静，转圈倒入鸡蛋液凝固即可，不要倒一堆哦！
6.做好的鸡蛋液倒入备好料的碗里就大功告成了！
火不能大了哦，大了鸡蛋就散了！蛋液凝固水微开就可，煮久就老了不好吃！
