茶叶鹌鹑蛋

茶叶鹌鹑蛋
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作者:悍匪夫人

健康功效

鹌鹑蛋:润肤
桂皮:温中
八角:理气、止痛、温阳

茶叶鹌鹑蛋的做法

  • 茶叶鹌鹑蛋的做法图解1

    1.把鹌鹑蛋洗干净。

  • 茶叶鹌鹑蛋的做法图解2

    2.放入砂锅中煮熟。

  • 茶叶鹌鹑蛋的做法图解3

    3.准备所有香料。

  • 茶叶鹌鹑蛋的做法图解4

    4.鹌鹑蛋煮熟后捞出。

  • 茶叶鹌鹑蛋的做法图解5

    5.把所有香料放进砂锅中煮五分钟。

  • 茶叶鹌鹑蛋的做法图解6

    6.把鹌鹑蛋用勺子背一下,每个都把皮敲碎,这样煮的时候放入味。

  • 茶叶鹌鹑蛋的做法图解7

    7.给煮好的香料里加入红烧酱油。

  • 茶叶鹌鹑蛋的做法图解8

    8.加入盐。

  • 茶叶鹌鹑蛋的做法图解9

    9.加入白糖。

  • 茶叶鹌鹑蛋的做法图解10

    10.放入鹌鹑蛋小火煮一个小时。

  • 茶叶鹌鹑蛋的做法图解11

    11.煮好后浸泡一晚上让鹌鹑蛋更入味。

  • 茶叶鹌鹑蛋的做法图解12

    12.捞出鹌鹑蛋就可以吃了。

小贴士

1.煮鹌鹑蛋的时候要小火慢煮,这样鹌鹑蛋就会慢慢入味了。
2.盐放适量就可以了,否则腌的时间长了就会很咸。

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茶叶鹌鹑蛋的家常做法

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