圆白菜粉丝炒肉

圆白菜粉丝炒肉
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作者:筱筱德

健康功效

猪肉:滋阴
粉丝:补血、低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

圆白菜粉丝炒肉的做法

  • 圆白菜粉丝炒肉的做法图解1

    1.本地圆白菜

  • 圆白菜粉丝炒肉的做法图解2

    2.粉丝提前拿水泡开

  • 圆白菜粉丝炒肉的做法图解3

    3.圆白菜切丝

  • 圆白菜粉丝炒肉的做法图解4

    4.肉切丝,葱,姜切丝

  • 圆白菜粉丝炒肉的做法图解5

    5.锅中做水煮一下粉丝

  • 圆白菜粉丝炒肉的做法图解6

    6.粉丝捞出过一下凉水避免沾在一起

  • 圆白菜粉丝炒肉的做法图解7

    7.锅中放油将肉丝划开

  • 圆白菜粉丝炒肉的做法图解8

    8.加入葱姜丝爆香

  • 圆白菜粉丝炒肉的做法图解9

    9.加入料酒和酱油翻炒均匀

  • 圆白菜粉丝炒肉的做法图解10

    10.加入圆白菜翻炒均匀

  • 圆白菜粉丝炒肉的做法图解11

    11.加入粉丝翻炒

  • 圆白菜粉丝炒肉的做法图解12

    12.加入盐调味,加入鸡精翻匀关火

  • 圆白菜粉丝炒肉的做法图解13

    13.盛入盘中

小贴士

粉丝提前泡水,如果粉丝很劲道就要提前煮熟,因为圆白菜不要炒时间长了,下锅翻炒就可以了,我选用的是北京当地产圆白菜很松但是很脆味道很好过热就熟。

本菜谱由筱筱德上传

圆白菜粉丝炒肉的家常做法

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