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土豆豆角炖牛肉
健康功效
土豆:和胃
豆角:低蛋白质
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆豆角炖牛肉的做法
![土豆豆角炖牛肉的做法图解1]()
1.牛肉洗净切粒
![土豆豆角炖牛肉的做法图解2]()
2.用盐和嫩肉粉腌制一下10分钟左右
![土豆豆角炖牛肉的做法图解3]()
3.豆角洗净折短
![土豆豆角炖牛肉的做法图解4]()
4.土豆去皮切滚刀块
![土豆豆角炖牛肉的做法图解5]()
5.锅下油7分熟放土豆煸炒1~2分钟
![土豆豆角炖牛肉的做法图解6]()
6.放入豆角一起炒3分钟后加糖，料酒，酱油继续翻炒一会
![土豆豆角炖牛肉的做法图解7]()
7.放辣椒，加水煮至土豆熟透，豆角干瘪为止
![土豆豆角炖牛肉的做法图解8]()
8.中途加点水放入牛肉继续熬制
![土豆豆角炖牛肉的做法图解9]()
9.收汁放鸡精装碗即可
小贴士
土豆熟的慢先放土豆，再放豆角，牛肉最后放，中途如果水干了土豆还没熟再加水继续煮。烧这菜还是比较费时间的。
土豆豆角炖牛肉的家常做法
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