酱焖辣椒的做法

• 1.青辣椒

• 2.黄豆酱，蒜蓉搅拌均匀备用

• 3.热油锅下辣椒入锅煎（中小火）

• 4.一面金黄翻另一面，

• 5.看四周都煎黄，爆开，拿出来备把黄豆蒜蓉酱填到辣椒肚子里

• 6.接着入锅焖一下就可以了

• 7.成品