土豆丝蛋饼

土豆丝蛋饼
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作者:深谷幽兰

健康功效

土豆:解毒
鸡蛋:润燥

土豆丝蛋饼的做法

  • 土豆丝蛋饼的做法图解1

    1.土豆切成丝。

  • 土豆丝蛋饼的做法图解2

    2.磕入两个鸡蛋。

  • 土豆丝蛋饼的做法图解3

    3.加入盐和胡椒粉,撒上葱末拌匀。

  • 土豆丝蛋饼的做法图解4

    4.平底锅放少许油,下土豆丝鸡蛋液,慢慢晃动锅成一个圆形饼状。

  • 土豆丝蛋饼的做法图解5

    5.翻个面继续煎另一面至色泽黄亮即可出锅。

  • 土豆丝蛋饼的做法图解6

    6.改刀装盘。

本菜谱由深谷幽兰上传

土豆丝蛋饼的家常做法

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