香菇:祛风 红椒:开胃、消食
1.秋葵洗净,云耳香菇泡发,切好,红椒切细,蒜头切碎
2.把秋葵,云耳香菇下锅煮开,水一开夹起秋葵,云耳香菇可煮久十秒
3.烫好的秋葵切片
4.热锅凉油煸香蒜头红椒
5.先下云耳和香菇翻炒一会出香味
6.放入秋葵同时放盐,生抽翻炒均匀即可
7.装碟开吃
秋葵一烫就行,不然就不爽脆了
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