鲜肉鸡蛋汤

鲜肉鸡蛋汤
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健康功效

猪肉:润燥
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

鲜肉鸡蛋汤的做法

  • 鲜肉鸡蛋汤的做法图解1

    1.猪肉洗净,准备蒜瓣几个,小葱几个洗净择碎,都放入绞肉机

  • 鲜肉鸡蛋汤的做法图解2

    2.绞十几秒就成肉泥了

  • 鲜肉鸡蛋汤的做法图解3

    3.肉泥里面加少许盐,鸡精,酱油,料酒,醋搅拌均匀

  • 鲜肉鸡蛋汤的做法图解4

    4.放半锅左右水烧开,用刮刀抹成肉团下锅

  • 鲜肉鸡蛋汤的做法图解5

    5.如下图,再加入盐,鸡精,酱油

  • 鲜肉鸡蛋汤的做法图解6

    6.烧个5分钟左右,鸡蛋打碎放入里面,再烧一分钟左右即可关火,再加少许麻油很香

小贴士

肉太多最好切成几块再绞,当然也可以用刀剁成肉泥

鲜肉鸡蛋汤的家常做法

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