鳗鱼干冬瓜煲

鳗鱼干冬瓜煲
72179浏览 / 216收藏
作者:记得33

健康功效

冬瓜:活血化瘀
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

鳗鱼干 半斤
姜片 少许
2小勺
耗油 少许

鳗鱼干冬瓜煲的做法

  • 鳗鱼干冬瓜煲的做法图解1

    1.准备好冬瓜和鳗鱼干

  • 鳗鱼干冬瓜煲的做法图解2

    2.冬瓜去皮去籽切片,鳗鱼干洗净

  • 鳗鱼干冬瓜煲的做法图解3

    3.锅里放入少许油,放入姜片和鳗鱼干翻炒

  • 鳗鱼干冬瓜煲的做法图解4

    4.然后加入冬瓜

  • 鳗鱼干冬瓜煲的做法图解5

    5.加入盐,料酒,耗油和豆瓣酱

  • 鳗鱼干冬瓜煲的做法图解6

    6.加入适量的水,中大火煮20分钟

  • 鳗鱼干冬瓜煲的做法图解7

    7.剩少许汤汁放入葱花

  • 鳗鱼干冬瓜煲的做法图解8

    8.盛出

小贴士

1.鳗鱼干炒一炒更香
2.冬瓜出水所以水不要加太多

本菜谱由记得33上传

鳗鱼干冬瓜煲的家常做法

全部
回到顶部