肉末土豆泥的做法

• 1.土豆削皮切块洪，煮饭的时候放在电饭煲里面蒸熟

• 2.蒸熟的土豆压成泥，加入适量的黑胡椒粉

• 3.准备好保鲜膜，在保鲜膜上抹一点油

• 4.把土豆泥放在保鲜膜上

• 5.把口子弄紧放在碗中

• 6.然后倒扣在盘子里

• 7.肉剁成肉糜

• 8.用生粉盐生抽抓腌一下

• 9.锅中放入适量的油烧热放入肉糜

• 10.炒至变色后加入提前勾的芡水

• 11.加入适量盐烧开即可

• 12.最后把肉糜淋在土豆泥上