莲藕猪肉水饺的做法

• 1.泡花椒水，花生油放葱制作葱油，莲藕去皮擦成丝，剁碎

• 2.莲藕去皮

• 3.擦丝、剁碎

• 4.花生油适量放葱炸出葱油冷却备用

• 5.猪肉剁碎加花椒水顺时针搅拌上劲，加盐、鸡粉、老抽，味极鲜，少许料酒、葱末、姜末

• 6.倒入葱油莲藕搅拌均匀，咸淡根据个人口味调

• 7.包好，开水煮熟

• 8.好吃的不要不要滴