酸甜肉丸

酸甜肉丸
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作者:淇淇公主

健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

300g
适量
鸡精 适量
耗油 适量
葱姜末 适量

酸甜肉丸的做法

  • 酸甜肉丸的做法图解1

    1.肉剁碎,胡萝卜切碎,葱姜剁碎

  • 酸甜肉丸的做法图解2

    2.加入盐,鸡精,耗油,香油,胡椒粉

  • 酸甜肉丸的做法图解3

    3.搅拌均匀

  • 酸甜肉丸的做法图解4

    4.锅里放油,烧至6至7成热

  • 酸甜肉丸的做法图解5

    5.挤成肉丸

  • 酸甜肉丸的做法图解6

    6.放入油锅里炸至金黄

  • 酸甜肉丸的做法图解7

    7.盛出备用

  • 酸甜肉丸的做法图解8

    8.准备泰式甜辣酱,番茄酱

  • 酸甜肉丸的做法图解9

    9.锅里倒入少许水,加入泰式甜辣酱与番茄酱,,煮开

  • 酸甜肉丸的做法图解10

    10.倒入肉丸,翻炒一下,出锅装盘,撒入白芝麻

  • 酸甜肉丸的做法图解11

    11.成品图1

  • 酸甜肉丸的做法图解12

    12.成品图2

本菜谱由淇淇公主上传

酸甜肉丸的家常做法

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