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荷包蛋面条
健康功效
鸡蛋:润燥
油菜:养肝
荷包蛋面条的做法
![荷包蛋面条的做法图解1]()
1.烧开水下面条。
![荷包蛋面条的做法图解2]()
2.煮面条的过程中加两次凉水。
![荷包蛋面条的做法图解3]()
3.面条快煮时放入绿色蔬菜稍微煮一小会。
![荷包蛋面条的做法图解4]()
4.另外用锅烧水煮鸡蛋。水开后调至最小火，打入鸡蛋，小火慢慢煮2-3分钟关火。
![荷包蛋面条的做法图解5]()
5.把面条装入碗中加盐和味精调味，摆放蔬菜和鸡蛋，再加入少许猪油。
![荷包蛋面条的做法图解6]()
6.开吃吧～
小贴士
煮荷包蛋时一定要用小火来煮，火太大会把鸡蛋煮烂就不好看了。煮蛋的时间按自己的喜好来掌握。我自己认为吃面条时放少许猪油会更香～～
荷包蛋面条的家常做法
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