茶香卤鸭腿

茶香卤鸭腿
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作者:筱筱德

健康功效

鸡腿:温中
铁观音:醒酒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

茶香卤鸭腿的做法

  • 茶香卤鸭腿的做法图解1

    1.鸡腿放入冷水中

  • 茶香卤鸭腿的做法图解2

    2.泡好茶水后过滤到碗中

  • 茶香卤鸭腿的做法图解3

    3.准备葱,姜,八角,花椒,泡好的茶水

  • 茶香卤鸭腿的做法图解4

    4.焯好的鸡腿捞出

  • 茶香卤鸭腿的做法图解5

    5.从新做锅将茶水倒入锅中,用2大碗

  • 茶香卤鸭腿的做法图解6

    6.葱,姜,八角,花椒

  • 茶香卤鸭腿的做法图解7

    7.加入炖肉粉

  • 茶香卤鸭腿的做法图解8

    8.倒入锅中加盐,糖煮十分钟关火焖上一夜第二天拿出来吃很入味也很嫩。我还卤了鸡蛋一起了。

  • 茶香卤鸭腿的做法图解9

    9.装盘

小贴士

鸡腿不用切吃的时候孩子直接吃,如果想碎着吃拿筷子就能把肉弄下来,很软很烂。炖肉粉是自己在家做的将肉蔻,香叶等香料打碎放入瓶中,每次有一点点就够,打碎的味道大。

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茶香卤鸭腿的家常做法

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