李子派

李子派
45003浏览 / 225收藏
作者:

健康功效

白糖:活血化瘀、活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉 100g
清水 适量
锡纸拖 6个
李子酱:
适量
清水 少量

李子派的做法

  • 李子派的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 李子派的做法图解2

    2.面粉称重加入白糖。

  • 李子派的做法图解3

    3.加入黄油。

  • 李子派的做法图解4

    4.加水搅拌成絮状。

  • 李子派的做法图解5

    5.活成光滑的面团醒发20分钟。

  • 李子派的做法图解6

    6.李子洗净去个核。

  • 李子派的做法图解7

    7.剁成小丁装盘。

  • 李子派的做法图解8

    8.锅内放黄油融化。

  • 李子派的做法图解9

    9.加入李子丁翻炒,在放入盐,白糖,淀粉加水搅拌均匀倒入锅内。

  • 李子派的做法图解10

    10.做好的李子酱。

  • 李子派的做法图解11

    11.醒好的面团按扁。

  • 李子派的做法图解12

    12.擀成大约3毫米的面片。

  • 李子派的做法图解13

    13.圆形模具按压出圆片。

  • 李子派的做法图解14

    14.放入到锡纸拖内。

  • 李子派的做法图解15

    15.依次做好,在每个面饼上扎些小眼。

  • 李子派的做法图解16

    16.加入李子酱。

  • 李子派的做法图解17

    17.在把面片切成长条状。

  • 李子派的做法图解18

    18.横向纵向交叉盖在李子酱上面,边缘多余的面,按压锡纸拖边缘弄断。

  • 李子派的做法图解19

    19.鸡蛋打散搅匀。

  • 李子派的做法图解20

    20.蛋液刷在其表面。

  • 李子派的做法图解21

    21.刷好蛋液摆放在烤盘中。

  • 李子派的做法图解22

    22.烤箱160度预热5分钟,送入烤箱烤15分钟。

  • 李子派的做法图解23

    23.时间到李子派烤好啦。

  • 李子派的做法图解24

    24.来张美照!

小贴士

烤箱温度根据自家温度调整,烤的时候要勤观察,防止烤糊!

本菜谱由上传

李子派的家常做法

全部
回到顶部