自制肉丸子

自制肉丸子
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作者:深谷幽兰

健康功效

料酒:低蛋白质

食材用料

猪瘦肉 适量
适量
姜末 少许
生抽 少许

自制肉丸子的做法

  • 自制肉丸子的做法图解1

    1.瘦肉剁成泥,加盐、料酒和姜末顺着一个方向搅拌。

  • 自制肉丸子的做法图解2

    2.锅中注入清水大火烧开转小火,把搅拌好的肉馅用虎口捏出圆形,3745

  • 自制肉丸子的做法图解3

    3.烧至成熟捞出控水。

  • 自制肉丸子的做法图解4

    4.成品图。

小贴士

肉丸子多做点可放冰箱冷藏或冷冻 ,肉馅剁好后加入调料要顺着一个方向用力的搅拌。

本菜谱由深谷幽兰上传

自制肉丸子的家常做法

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