血鸭的做法

• 1.先把鸭肉切小，然后清洗干净，

• 2.然后切鸭皮和鸭肾分开，先把鸭皮炸香

• 3.把鸭皮炸香之后，就把鸭肾放下去一起炒，然后再倒入鸭肉炒，倒入姜辣椒，放一点料酒