汉鸭血

汉鸭血
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健康功效

鸭血:解毒
八角:理气、止痛、散寒

汉鸭血的做法

  • 汉鸭血的做法图解1

    1.鸭血备用

  • 汉鸭血的做法图解2

    2.切成片状

  • 汉鸭血的做法图解3

    3.葱段,姜丝,蒜片,八角备用

  • 汉鸭血的做法图解4

    4.热锅冷油,油热加入葱段,姜片,八角,蒜片干辣椒炒香

  • 汉鸭血的做法图解5

    5.加入鸭血,淋入酱油,料酒加没过鸭血的水大火烧开转小火煮十五分钟

  • 汉鸭血的做法图解6

    6.大火收汤,美味的汉鸭血快来品尝吧。

小贴士

1.鸭血再盒子底部剪掉四个角再打开比较容易倒出完整的鸭血。2.鸭血不要切太薄易碎。3.不要加太多水没过鸭血即可。

汉鸭血的家常做法

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