姜葱鲜蒸鲍鱼

姜葱鲜蒸鲍鱼
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作者:鲜入为煮

健康功效

鲍鱼:养肝明目

食材用料

葱花 适量
小辣椒 一个
生抽 一匙

姜葱鲜蒸鲍鱼的做法

  • 姜葱鲜蒸鲍鱼的做法图解1

    1.挑选活鲍鱼

  • 姜葱鲜蒸鲍鱼的做法图解2

    2.会爬的,会吸住东西的都是活的

  • 姜葱鲜蒸鲍鱼的做法图解3

    3.用刀割一下,去内脏,洗干净(自己杀有点残忍,还是叫卖家处理好吧)

  • 姜葱鲜蒸鲍鱼的做法图解4

    4.斜着全部横竖切花

  • 姜葱鲜蒸鲍鱼的做法图解5

    5.每个铺上姜丝,锅里下适量的水放上去大火烧开,中火蒸10分钟

  • 姜葱鲜蒸鲍鱼的做法图解6

    6.10后取出,去掉大部分都姜,放上葱花

  • 姜葱鲜蒸鲍鱼的做法图解7

    7.锅里下适量的油,将切好的辣椒放下去爆香~淋到铺好葱花的鲍鱼上面

  • 姜葱鲜蒸鲍鱼的做法图解8

    8.再倒一匙生抽,淋在上面,就完成了!

  • 姜葱鲜蒸鲍鱼的做法图解9

    9.肉质嫩嫩的,又香又鲜很好吃哦!

  • 姜葱鲜蒸鲍鱼的做法图解10

    10.再来一张,流口水吧!哈哈!

小贴士

要先淋上热油 再淋生抽哦,不要蒸久了熟了就好!

本菜谱由鲜入为煮上传

姜葱鲜蒸鲍鱼的家常做法

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