葱姜咸鱼

葱姜咸鱼
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作者:mahs926

食材用料

小咸鱼 6条
葱、姜(蒜米3粒) 各70g

葱姜咸鱼的做法

  • 葱姜咸鱼的做法图解1

    1.咸鱼切好用热水泡30分钟

  • 葱姜咸鱼的做法图解2

    2.锅放底油将咸鱼煎制金黄色

  • 葱姜咸鱼的做法图解3

    3.将切好的葱段、姜丝、蒜米下锅煎炒出葱姜味放1小勺料酒起锅装盘。

小贴士

咸鱼先用热水净泡就没那么咸,葱姜下锅炒出香味就行了不宜太久。

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葱姜咸鱼的家常做法

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