葱姜炒鳕蟹

葱姜炒鳕蟹
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作者:海枯石烂

健康功效

大葱:通阳

食材用料

大蒜头 三瓣
鳕蟹 一只
适量
生粉 少许

葱姜炒鳕蟹的做法

  • 葱姜炒鳕蟹的做法图解1

    1.鳕蟹自然化冻

  • 葱姜炒鳕蟹的做法图解2

    2.清洗干净后用剪刀剪成小段,蟹脚用剪刀两边剖开

  • 葱姜炒鳕蟹的做法图解3

    3.锅里放油,入姜蒜大葱炒出香味

  • 葱姜炒鳕蟹的做法图解4

    4.倒入鳕蟹翻炒,中途加入盐和料酒调味

  • 葱姜炒鳕蟹的做法图解5

    5.出锅前加人水淀粉、小葱,翻炒一两下

  • 葱姜炒鳕蟹的做法图解6

    6.出锅

  • 葱姜炒鳕蟹的做法图解7

    7.开吃

小贴士

1、蟹脚一定要要用剪刀两边剖开,吃起来比较方便
2、鳕蟹味鲜,所以我没有放味精
3、鳕蟹配咖喱肯定也很不错

本菜谱由海枯石烂上传

葱姜炒鳕蟹的家常做法

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