老干妈肉末炒蒜苗

老干妈肉末炒蒜苗
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健康功效

蒜苗:抗癌防癌

食材用料

猪肉末 二两
红辣椒 3~4个
老干妈 一勺
适量

老干妈肉末炒蒜苗的做法

  • 老干妈肉末炒蒜苗的做法图解1

    1.准备肉末,姜切丝

  • 老干妈肉末炒蒜苗的做法图解2

    2.把蒜苗切成小丁备用

  • 老干妈肉末炒蒜苗的做法图解3

    3.锅中倒油,油温热后将肉末、姜、干辣椒一起倒入锅中翻炒,加少许料酒

  • 老干妈肉末炒蒜苗的做法图解4

    4.待肉末炒至变色后倒入蒜苗丁继续翻炒

  • 老干妈肉末炒蒜苗的做法图解5

    5.放一勺老干妈辣酱,可以根据个人口味放,翻炒一会儿放盐

  • 老干妈肉末炒蒜苗的做法图解6

    6.完成

小贴士

蒜苗不易炒太久,炒久了就不脆了,最后出锅的时候加盐就可以啦

本菜谱由爱谁谁-小珊上传

老干妈肉末炒蒜苗的家常做法

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