片片鱼葱油面

片片鱼葱油面
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作者:燦他爸

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
蜂蜜:活血化瘀

食材用料

面条 150克
鱼肉 80克
葱油 适量
蒸鱼豉油 少许
生抽 少许
少许

片片鱼葱油面的做法

  • 片片鱼葱油面的做法图解1

    1.把鱼肉块片成0.5厘米的厚片

  • 片片鱼葱油面的做法图解2

    2.加豉油、料酒、生抽、柠檬汁、蜂蜜、盐和芡粉抓匀,腌二十分钟

  • 片片鱼葱油面的做法图解3

    3.开水中加盐把面条煮熟

  • 片片鱼葱油面的做法图解4

    4.捞出干面加入一些葱油拌匀

  • 片片鱼葱油面的做法图解5

    5.平底锅加少许油,把肉片煎熟,盛出

  • 片片鱼葱油面的做法图解6

    6.再煎一个鸡蛋

  • 片片鱼葱油面的做法图解7

    7.这样就可以了

小贴士

煎鱼时不要大火,小火煎,几成熟都很
可依自已喜好加些青椒或酱
最好不要带辣椒

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片片鱼葱油面的家常做法

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