麦枣甘草肉丸汤

麦枣甘草肉丸汤
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作者:小鱼_IiLi

健康功效

燕麦:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
甘草:活血化瘀
红枣:安神

食材用料

里脊肉 100克
小麻油 适量
适量
玉米淀粉 适量
生抽 适量
耗油 适量

麦枣甘草肉丸汤的做法

  • 麦枣甘草肉丸汤的做法图解1

    1.准备材料

  • 麦枣甘草肉丸汤的做法图解2

    2.里脊肉剁碎,加入姜粒、料酒、盐、小麻油、玉米淀粉朝一个方向拌匀。

  • 麦枣甘草肉丸汤的做法图解3

    3.如图

  • 麦枣甘草肉丸汤的做法图解4

    4.用手挤出小圆子

  • 麦枣甘草肉丸汤的做法图解5

    5.如图

  • 麦枣甘草肉丸汤的做法图解6

    6.西兰花洗净切块

  • 麦枣甘草肉丸汤的做法图解7

    7.锅里放水,加入燕麦、甘草片,大火煮开,小火慢煮20分钟。

  • 麦枣甘草肉丸汤的做法图解8

    8.加入红枣煮10分钟

  • 麦枣甘草肉丸汤的做法图解9

    9.加入肉丸煮10分钟

  • 麦枣甘草肉丸汤的做法图解10

    10.加入西兰花煮5分钟,再放盐、胡椒粉、生抽、耗油、小麻油搅拌均匀,关火。

  • 麦枣甘草肉丸汤的做法图解11

    11.装盘

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麦枣甘草肉丸汤的家常做法

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