辣椒炒鸡胗

辣椒炒鸡胗
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健康功效

鸡胗:补血

食材用料

红辣椒 250克
色拉油 适量
盐,味精 少许
料酒,酱油 少许

辣椒炒鸡胗的做法

  • 辣椒炒鸡胗的做法图解1

    1.准备好食材

  • 辣椒炒鸡胗的做法图解2

    2.辣椒,鸡胗,生姜,大蒜切丝备用

  • 辣椒炒鸡胗的做法图解3

    3.锅中放入色拉油,加热后放入鸡胗翻炒至变色

  • 辣椒炒鸡胗的做法图解4

    4.再加入生姜和大蒜翻炒去腥味

  • 辣椒炒鸡胗的做法图解5

    5.加入适量料酒拌匀,再加入酱油炒至鸡胗九成熟后

  • 辣椒炒鸡胗的做法图解6

    6.装盘备用

  • 辣椒炒鸡胗的做法图解7

    7.倒入辣椒炒至水份干后

  • 辣椒炒鸡胗的做法图解8

    8.加入鸡胗和辣椒一起翻炒,再加入盐和味精调味

  • 辣椒炒鸡胗的做法图解9

    9.可以出锅咯

小贴士

辣椒要先炒干水分

辣椒炒鸡胗的家常做法

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