三素菜包

三素菜包
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作者:大顺妈妈

健康功效

芹菜:平肝
木耳:补血、护齿、保护骨骼
西葫芦:低蛋白质

食材用料

一小勺
鸡精 一小勺
十三香 一小勺
耗油 一大勺
500克
280克
酵母 一袋

三素菜包的做法

  • 三素菜包的做法图解1

    1.先准备和面 等待发酵的时间处理馅儿 把酵母用温水化开 加入面粉

  • 三素菜包的做法图解2

    2.化酵母的水不用太多 和面时 水也不用一次性加入

  • 三素菜包的做法图解3

    3.和成絮状

  • 三素菜包的做法图解4

    4.再揉成面团 自然的饧发至两倍大

  • 三素菜包的做法图解5

    5.西葫芦洗净切四瓣 去瓤

  • 三素菜包的做法图解6

    6.用插菜板擦细丝 用热水烫出水分

  • 三素菜包的做法图解7

    7.用纱布攥干

  • 三素菜包的做法图解8

    8.芹菜洗净

  • 三素菜包的做法图解9

    9.木耳提前泡发

  • 三素菜包的做法图解10

    10.木耳芹菜一同下锅焯水一分钟左右就可以了

  • 三素菜包的做法图解11

    11.芹菜切豆粒大小

  • 三素菜包的做法图解12

    12.木耳也一样切碎

  • 三素菜包的做法图解13

    13.把处理好的西葫芦 芹菜和木耳放入盆里 加入虾皮 酱油耗油 盐鸡精 葱姜等调料 先不要搅拌

  • 三素菜包的做法图解14

    14.面粉发酵的真好

  • 三素菜包的做法图解15

    15.揪成剂子 像汤圆大小

  • 三素菜包的做法图解16

    16.擀成包子皮 中间厚一点 四周薄

  • 三素菜包的做法图解17

    17.放入内馅

  • 三素菜包的做法图解18

    18.包成小包子

  • 三素菜包的做法图解19

    19.放入蒸锅 大火7分钟就熟了

  • 三素菜包的做法图解20

    20.发得多好

小贴士

虾皮特别提味 不能少

本菜谱由大顺妈妈上传

三素菜包的家常做法

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