花生黄豆猪脚汤

花生黄豆猪脚汤
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作者:sjh_IuUI

健康功效

花生:健脑益智、护眼明目
黄豆:护眼明目、抗癌防癌
红枣:安神

花生黄豆猪脚汤的做法

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解1

    1.将猪脚洗净切块

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解2

    2.红枣枸杞,姜八角桂皮,洗净待用。

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解3

    3.黄豆花生泡发好(大概一小时)洗净待用。

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解4

    4.猪脚和料酒放入锅中煮沸去血水。

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解5

    5.煮好的猪脚用清水洗净血水。

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解6

    6.将洗干净的猪脚和所有调料(除枸杞)放入锅中一起煮熟(我熬制了三个小时)。

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解7

    7.炖好了放入枸杞和盐再稍微煮下就可以出锅啦?

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解8

    8.来张成品图!
    满满的胶原蛋白是不是美美哒!

小贴士

锅中水要一次性加好。
猪脚选择前猪脚会更好些。

本菜谱由sjh_IuUI上传

花生黄豆猪脚汤的家常做法

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