炖鸡翅根

炖鸡翅根
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作者:lemo_

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

鸡翅根 500克
葱切段 适量
姜切片 适量
白胡椒粉 少许
生抽 适量
2小勺
五香粉 少许

炖鸡翅根的做法

  • 炖鸡翅根的做法图解1

    1.放800毫升水,点火烧开,把翅根放到煮开的水里,直到开锅,捞出

  • 炖鸡翅根的做法图解2

    2.用热水再洗一遍,捞出控到没水

  • 炖鸡翅根的做法图解3

    3.把葱段、姜片、蒜瓣、料酒、党参、白胡椒粉、五香粉、白糖和盐调和备用

  • 炖鸡翅根的做法图解4

    4.锅内倒油,六七成热时把控干的翅根放进锅里,翻炒,让每一个翅根都蘸上油

  • 炖鸡翅根的做法图解5

    5.把调好的佐料放到锅里,再适当的放点水,没过翅根最好,先大火炖上十分钟,转小火慢炖二十分钟

  • 炖鸡翅根的做法图解6

    6.收汁装盘,把香菜放到鸡翅上

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炖鸡翅根的家常做法

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