青椒炒鸟贝

青椒炒鸟贝
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健康功效

青椒:养肝

食材用料

少许
耗油 适量

青椒炒鸟贝的做法

  • 青椒炒鸟贝的做法图解1

    1.青椒切片

  • 青椒炒鸟贝的做法图解2

    2.鸟贝用开水焯1分钟左右捞出,否则容易变老发硬

  • 青椒炒鸟贝的做法图解3

    3.倒油热锅

  • 青椒炒鸟贝的做法图解4

    4.5分热的时候入蒜爆锅,炒至出蒜香

  • 青椒炒鸟贝的做法图解5

    5.入青椒炒至断生

  • 青椒炒鸟贝的做法图解6

    6.入鸟贝,放耗油 盐少许。翻炒均匀

  • 青椒炒鸟贝的做法图解7

    7.出锅 装盘 可以吃啦

小贴士

鸟贝不太好处理,因为火候大了容易变老,所以一定要注意。

本菜谱由船坂哲広E6NF上传

青椒炒鸟贝的家常做法

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