素扁豆焖饭

素扁豆焖饭
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作者:毛毛菜1

健康功效

扁豆:祛湿

食材用料

少许
植物油 适量
青蒜叶 2根

素扁豆焖饭的做法

  • 素扁豆焖饭的做法图解1

    1.大米淘洗好泡30分钟

  • 素扁豆焖饭的做法图解2

    2.扁豆去两头和边上的丝

  • 素扁豆焖饭的做法图解3

    3.洗净切小块

  • 素扁豆焖饭的做法图解4

    4.电饭锅放入比炒菜多些的油。热好

  • 素扁豆焖饭的做法图解5

    5.倒入扁豆翻炒至变色。

  • 素扁豆焖饭的做法图解6

    6.加盐

  • 素扁豆焖饭的做法图解7

    7.倒入米和适量水。搅匀

  • 素扁豆焖饭的做法图解8

    8.盖上锅盖开启煮饭功能。

  • 素扁豆焖饭的做法图解9

    9.自动跳入保温状态5分钟后就熟了。

  • 素扁豆焖饭的做法图解10

    10.加入青蒜叶末和味精,搅拌一下盛入碗内,就可以享用了。

小贴士

简单易操作。如果有冷米饭也可以先煸炒扁豆,至八分熟加入米饭炒熟也同样效果。

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素扁豆焖饭的家常做法

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