牛奶鸡蛋羹

牛奶鸡蛋羹
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作者:果妈驾到

健康功效

鸡蛋:增强免疫力

牛奶鸡蛋羹的做法

  • 牛奶鸡蛋羹的做法图解1

    1.打一颗鸡蛋到碗里,准备一袋牛奶,我用的是三元牛奶,227毫升的!

  • 牛奶鸡蛋羹的做法图解2

    2.用打蛋器将鸡蛋打散,然后往打散的蛋液里加1克盐

  • 牛奶鸡蛋羹的做法图解3

    3.继续将加盐的蛋液搅拌,搅拌过程中你会发现加了盐的蛋液会有些变得清黄

  • 牛奶鸡蛋羹的做法图解4

    4.将一袋牛奶倒入蛋液中,然后在滴一滴油,用打蛋器搅拌均匀后,上锅中火蒸十五到二十分钟就可以吃啦

  • 牛奶鸡蛋羹的做法图解5

    5.这是蒸熟后的牛奶鸡蛋羹效果,保证嫩滑无沉淀,口感非常好哦!

  • 牛奶鸡蛋羹的做法图解6

    6.美美的一碗牛奶鸡蛋羹做好了,快来一起试试吧!

小贴士

给蛋液里加点盐,是保证鸡蛋羹没沉淀的小妙招哦

本菜谱由果妈驾到上传

牛奶鸡蛋羹的家常做法

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